• 08 JUL 24
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    Doença celíaca é uma alergia alimentar?

    MITO.

    Essa confusão existe porque tanto a doença celíaca quanto as alergias alimentares são uma reação do sistema imunológico a um determinado alimento.

    Entretanto, existem diferenças importantes entre elas.

    Por exemplo, a reação alérgica começa segundos ou minutos após o consumo do alimento, podendo causar falta de ar e outros sintomas súbitos potencialmente graves ou mesmo fatais.

    A doença celíaca pode ser mais lenta e silenciosa, com sintomas que vão de leves a intensos se manifestando por um longo período.

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